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Tortellini tradizionali bolognesi (1 Kg) + 2 litri di brodo di carne BIZ

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35,00 €




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Tortellini tradizionali bolognesi fatti artigianalmente (scatola da 1 Kg)

Ingredienti:

  • Pasta all’uovo: farina GRANO TENERO tipo “00”, semola di GRANO DURO, UOVO , sale
  • Ripieno: carne di suino, Grana Padano, Parmigiano Reggiano, mortadella (carne di suino, aromi, spezie), prosciutto crudo, pane grattugiato, sale, noce moscata, pepe bianco.

Cottura: In brodo

Conservazione in frigo: Conservazione in frigo per due giorni

Conservazione in freezer: Pronti da congelare, conservazione quattro settimane

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Brodo Biz: Brodo di carne di manzo, carne di pollo, sale, sedano, carota, cipolla e pomodoro.

Occorrono 2 litri di brodo ogni kg di Tortellini.

Cottura: Bollire

Conservazione in frigo: Conservazione in frigo per quattro giorni

Conservazione in freezer: Possibilità di congelarlo, conservazione quattro settimane

Spedizione: Tramite corriere Espresso 24H